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肠　论

8752229 发表在 科学探索 华声论坛

　　长啥肠子吃啥菜

　　食肉动物吃的肉类商品营养丰富，且容易腐烂，所以，像老虎、狮子、狼那样的食肉动物的肠子又短又直，没有许多褶皱。肉是浓缩性食物，营养充足，不需要很长的肠子去慢慢消化吸收，肠道短又可以把因肉类腐烂而产生的毒素尽快排泄出去。

　　而食素的牛、羊、兔等，素食中的植物蛋白与人体中的蛋白质有很大差别，纤维很多，难于吸收，所以，负责摄取营养的肠子必须较长，才能吸收到足够的营养。

　　研究发现，兔子身长为0.4米，肠子长8米，肠子是身长的20倍。山羊的肠子为身长的22倍。而老虎，身长为1.3米，肠子只有5.4米，肠子是身长的4.1倍。狼的肠长是身长的3.5倍。是操动物的肠子，比食肉动物的肠子长很多。这是因为生存条件的不同而产生的差异。

　　千百年来，由于东西方所处的生存条件不同，决定了生活方式尤其是饮食习惯不同。人类与动物一样，肠子的长度也产生很大差异。通过分析数据发现，以肉食为主的西方人，身高1.8米的人，其肠子的长度平均为5.4米，肠子倍数为3；而以素食为主的亚洲人，身高1.7米的人，其肠子长度平均为8.5米，肠子倍数为5，差异的确很大。

　　中国人如果改成以肉食为主，那么，我们比西方人长那么多的肠子，就会充分吸收肉食中的营养，使我们的营养过剩，而且又不能像西方人那样，把肉食在体内腐烂产生的毒素尽快排泄出去，这样必然影响健康。

　　所以，我们不能盲目的去赶吃西餐的时髦，也不能轻易西方营养学家的理论。我们应该管住自己，教育小孩，不要轻易改变饮食习惯，否则，会得到严厉的惩罚。

　　不仅如此，饮食习惯和肠子的长短，也决定了人和动物的秉性差异。

　　食肉动物追捕的食物是会跑会跳的，它们在捕猎动物时必须即时兴奋，精力与体力充沛，不能进行过多的思考，要有冒险精神，而且要手段残忍；对食草动物来说，植物是不会逃跑的，可以来得及仔细观察周围环境，分析是否安全，因此养成了不慌不忙，三思而后行的习惯。

　　人类也是一样。肠子长的人，一般文静且理智，性格保守、中庸；而肠子短的人性格粗犷，易怒、好斗、进取心强、克制力差、容易走极端等。